اردور بامیه
مواد لازم برای 4-6 نفر :
بامیه درشت -------------------- 15 عدد
گوشت چرخ کرده ---------------- 60 گرم
گوجه فرنگی --------------------- 4 عدد
پیاز ------------------------------ 1 عدد
فلفل سبز قلمی -------------------- 2-3 عدد ( خرد شده )
ریحان و ترخان ------------------- نصف استکان ( ساطوری شده )
پودر کاری ---------------------- 1 قاشق چایخوری
پنیر پیتزا ------------------------ به مقدار لازم ( رنده شده )
نمک، زردچوبه، فلفل ------------- به مقدار لازم
طرز تهیه :
بامیه ها را از طول به دو قسمت برش بزنید و تمام مواد داخل برش ها را خالی کنید .
برای ادامه مطلب اینجا کلیک کنید ...
